Изготовители пищи быстрого приготовления

9411 Изготовители пищи быстрого приготовления Контрольное число - 2, полный код - 94112. В форме ЕФС-1 отражается через точку - 9411.2 Изготовители пищи быстрого приготовления подготавливают и готовят на заказ ограниченный ассортимент продуктов или напитков с использованием простого процесса приготовления и небольшого количества ингредиентов. Они могут принимать заказы от клиентов и обслуживать за стойками или за столами. В их обязанности входит: - приготовление простых блюд или полуфабрикатов и напитков, включая бутерброды, гамбургеры, пиццу, рыбу с жареным картофелем, салаты и кофе; - мытье, нарезка, измерение и смешивание продуктов для приготовления; - эксплуатация крупного монопроцессного кухонного оборудования, такого как грили, фритюрницы или жаровни; - разогрев готовой еды; - очистка зон приготовления пищи, поверхностей для приготовления пищи и принадлежностей; - принятие и обслу…